• Burger Maison frites 9€90
• Croque Gascon (croque monsieur au magret de canard) chips 6€90
• Assiette de charcuterie 5€90
• Pichets bières ou sangria 15€
• Bière pression 25cl 2€80
• Bière pression 50cl 5€
• Soft (coca, oasis, perrier) 2€70

Située en Bretagne à Douarnenez, la conserverie artisanale Kerbriant a fait le choix de la qualité pour son approvisionnement et travaille avec des pêcheurs bretons (uniquement des petites embarcations qui pêchent à la nasse).

Cette entreprise familiale fabrique depuis 18 ans des plats cuisinés à partir des meilleurs produits de la mer : thon, maquereaux, et sardines sont préparés manuellement et délicieusement assaisonnés (algues, salicorne, bière bretonne…).

C'est à Campobello di Licata, une petite ville au cœur de la Sicile que Luigi Cani et sa famille cultivent ensemble leur oliveraie Lu Trappitu. Ce territoire unique, dédié depuis toujours à la culture de l'olivier et de la vigne se trouve à quelques kilomètres de la Méditerranée et de la Vallée des Temples. La colline, à 300 mètres du niveau de la mer, bénéficie d'un climat chaud et sec et d'une constitution du sol idéale, qui donnent à l'huile d'olive ces senteurs intenses que seule la Terre de Sicile peut donner.  La famille produit son huile d'olive vierge extra, en mettant en valeur la typicité et l'authenticité de son terroir. Les oliviers sont des cultivars typiquement siciliens : Moresca principalement mais également Nocellara del Belice et Biancolilla, que la famille cherche à développer en plantant de nouvelles oliveraies.

Au pays du jambon de Bayonne, à quelques encablures de la sous-Préfecture des Pyrénées-Atlantiques, la ferme des Acacias prend les couleurs de la vente directe. Depuis plusieurs années, elle change de cap et de pratiques pour proposer des spécialités basques super star dont certaines sont relevées avec du poivre ou du piment d'Espelette.

Côté alimentation des cochons, ils ont depuis peu troqué les tourteaux de soja de l’autre bout du monde contre de la fèverole locale, achètent leurs céréales à des producteurs voisins, récupèrent le petit lait des fromageries alentours.