Les entrées

à partager ou en solo!

Les entrées à tartiner

- Houmous : crème de pois chiche adoucie avec une purée de patate douce, assaisonnée avec des épices oriental, de l'ail et de l'huile d'olive . 4€90/Pot de 200g  à conserver au frais et déguster sous 24h.

- Tapenade : Olives vertes mixées avec de l'huile d'olive, des épices et de l'ail et relevée légèrement avec du miel.

4€90/Pot de 200g en verre à conserver au frais et à déguster sous 24h.

- Guacamole : purée d'avocat assaisonnée avec des épices fortes, de l'ail et de l'huile d'olive . 5€90/Pot de 200g  à conserver au frais et déguster sous 24h.

- Terrine de dine aux marrons artisanale: 4€90/Pot de 180g en verre à conserver au frais à l’abri de la lumière et à déguster avant le 30/08/2022.

- Gaspacho aux perles du Japon : jus de tomate assaisonnée avec des épices, de l'ail, du basilic et de l'huile d'olive agrémenté de perles de tapioca et des de fromage. 4€90/Pot de 200g  à conserver au frais et déguster sous 24h.

4,90 €

  • disponible

Les sandwichs

burgers, tourte & croque monsieur maison!

Sandwich chaud au choix

- Le burger classique : pain faluche, crème et sauce burger, steak haché pur bœuf, cheddar et oignons 10€90.

- Le burger végétarien : pain faluche, crème et sauce burger, galette de légumes, oignons, tomates et cheddar 11€90

- Le croque bistrot : croque monsieur maison (pain faluche toasté, bacon grillé, fromage frais, moutarde et mozzarella), 5€90

Sandwich chaud

10,90 €

  • disponible

Accompagnements

  • Frites maison 4€/la barquette
  • Chips artisanales 3€/la barquette
Plat à emporter spécial confinement

4,00 €


Les plats

On adore le canard : la cuisse ou le Filet?

Plat à emporter

- Cuisse de confit de canard de la ferme du Vignal marinée au vin chaud et grillée au four, servie avec une purée de patate douce et un crumble au bacon.  13€90/Plat, déguster dans les 24h.

- Filet de cannette française marinée au miel, servie avec une purée de patate douce et des pomme de terre grenailles au beurre et fleur de sel de Guérande.  14€90/Plat, déguster dans les 24h.

- Cuisse de poulet fermier aux champignons de la ferme du Vignal braisée au vin rouge, chaùpigons et crème, servie avec un galet de pomme de terre.  13€90/Plat, déguster dans les 24h. PROMO DE LA SEMAINE : 9€90!!!!

Plat à emporter

13,90 €

  • disponible

Ou aime aussi le poisson !

Plat de Poisson

- Tempura de colin : Filet de colin frit dans une légère panure croustillante, accompagné de graine de sésame d'un riz parfumé et petits pois 12€90/le plat, déguster dans les 24h.

- Tartare de saumon : Filet de saumon cru coupé au couteau et mariné au lait de coco, perle du Japon, épices et citron vert, accompagné d'un riz parfumé et petits pois 14€90/le plat, déguster dans les 24h.

- Soupe de poisson : soupe garnie de pomme de terre et se rouille maison 12€90/le plat, déguster dans les 24h.

 

 

Plat de poisson à emporter

12,90 €

  • disponible

Les desserts

Une petite note sucré pour finir!

Dessert à emporter

- Crêpes fondantes réalisées avec des produits de notre ruche (lait, œufs, farine... de producteurs locaux) servi avec un coulis au caramel au beurre salé. 4€90/les 6 crêpes, déguster dans les 24h.

- Cookies maison aux pépites de chocolat. 4€90/les 5 cookies, déguster dans les 72h.

- Glace vanille bio produits de notre ruche, réalisé avec uniquement des produits biologique  (lait, œufs... de producteurs locaux). 3€90/le pot de g, à conserver au congélateur 2 mois maximum, sortir 5 minutes avant la dégustation.

- Canelé au rhum. 1€20/l'unité, déguster dans les 24h

- Mini fondant au chocolat. 1€90/l'unité, déguster sans attendre!

- Nouveau : Plateau de Pancakes servi avec un coulis au caramel au beurre salé maison, des pépites de chocolat et des fruits frais de saison  14€90/les 10 pancakes, déguster sans attendre!.

Dessert à emporter

4,90 €

  • disponible