Le traiteur a emporter pour les fêtes!


Un service à la carte :

Pour l’apéritif : :

  • Pain campagnard surprise 40 sandwichs, Pain aux noix et à la farine de seigle garni de petits sandwichs variés : saumon fumé, jambon cuit, bacon, emmental, jambon cru de la Foret Noire Poulaillon. 24€90 💡idéal à offrir si vous êtes invités !
  • Plateau de Mini Tartelettes salées, 25 tartelettes de pâte brisée : girolles noix, foie gras figue oignon et saumon gingembre. 19€90

  • Plateau de 20 verrines, 10 Mousse de fromage frais, tomate verte oignon gingembre et 10 tartare de saumon avocat et agrumes.  27€
  • Plateau de Mini Corolles : 24 corolles croustillantes garnies de noix de saint Jaque relevées de sel de truffe. 24,90€ 
  • Cagette gourmande salée de Noël : pain varier, légumes à croquer & sauce aux herbes et huile de noix, tartinade de saumon à la bisque de homard et terrine de boudin blanc au Porto, chorizo Ibérique et fromage Saint Marcelin au miel de thym. 45€ 💡idéal pour l’apéritif si vous êtes nombreux !

Pour le plat de résistance :

  • Noix de cochon au  miel et épices de noël : Noix de cochon cuit d’environ 2/3kg mariné au miel et épices de noël puis dorée au four; 45€/la noix (soit 12/15 parts)
  • Gratin dauphinois au foie gras ou classique. 19€/15€ le gratin

Pour le fromage & le dessert :

  • Plateau de 5 fromages affinés et découpé, raisin, noix et fruits sec. 23€
  • Bûche de Noël en chalet : Biscuit rose à la cuillère, crème mascarpone au thé matcha & framboise. Bûche 4/5 personnes 15€, 8/10 personnes 25€
  • Bûche de Noël en chalet : Boudoirs mousse au chocolat & mangue rôtie au caramel au beurre salé. Bûche 4/5 personnes 15€ et 8/10 personnes 25€
  • La cagette gourmande sucrée de Noël, composée pour l’occasion de fondants au chocolat, cannelés, fruits exotiques, cookies, sablé de Noël. 40€ pour environ 10/15 personnes. 💡idéal à offrir pour les mignardises si vous êtes invités !
noix de saint Jaques


Le menu à emporter :

Menu entrée + Plat + Dessert à 24€90 par personne

Ou à l'unité l'entée 7€90, le plat à 14€90 et le dessert 9€90.

Commander avant Lundi 21 décembre pour Noël et Lundi 28 décembre pour le réveillon.


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